lundi 2 mai 2011

STEIN PAQUES




Des poules à échasses sur les trottoirs de Stein Pâques ?
Une semaine sans vélo et sans poterie ?
Est-ce possible ?
Pâques se prépare modestement au fourneau, avec la confection de "lamalas" et la machine à coudre sur la table de la salle à manger, pour les poules.
Les excès de pollen dans l'air de ce printemps sec ont eu une incidence sur la capacité de prendre l'air de Francine, et, du coup il y a très peu de vélo pendant quelques jours. Mais le jardin est plus civilisé, et la confection d'un repas de Pâques c'est un peu décalé avec le retour des vacances de Théo et nos voisins-copains invités à notre table, mousse de betterave germe de moutarde et salade de roquette, blanquette de veau, asperges sauvages, émincée de courgette, petits pois frais, et polenta ; fromages des 4 coins de France, mousse au citron façon tiramisu et framboises, un Chassagne-Montrachet nous a accompagné, puis les récits d'un voyage découverte avec de fortes proximités d'actions humanitaires en Afrique, nous ont fait rêver.

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