Chercher la beauté du monde à la campagne

lumière du soir sur des ombelles de carottes sauvages

ambiance d'après pluies, tressage de troncs, lieu dit Mounimatta

le végétal s'inspire de l'art nouveau ?
sentier de la Mounimatta vers l'oratoire d'Iffis 

 

Des pépites dans la ville

Nous sommes dans un  quartier mulhousien qui pourrait s'appeler  Maghrebberg,  vu depuis cette  maison unique.  Mulhouse, une ville monde.. Son Industrie, a crée un appel de main d'œuvre et provoquer du brassage.  Il y a quelques temps encore l'on pouvait manger pas très loin d'ici des merguez dans une friterie alsacienne tenue par des personnes d'origine asiatique.

 Un rêve de thé à la menthe, pourrait devenir possible ici. 

Rue Sophie, à proximité   de cette  maison nord africaine ,nous attendons une apparition exotique de 3 girafes.. Elles  sont  là dans la partie haute du quartier, pas très loin  et regardent peut-être la tour de l'Europe depuis le zoo.

 

 

Je suis allé rencontrer Hannibal, dans la ville voisine. Ville de Bâle

HanniBâle c'est l'un de mes mobiles préférés crée par Tinguely. Il évoque chez moi, quelque chose de la puissance de la virilité.  Au musée, à travers l'exposition actuelle, un voyage sous-marin nous emmène dans des cavités, sous les icebergs, dans les cenotes. Un plongeon dans les grandes fosses sous marines,  avec des films projetés au sol, puis au plafond et aussi sur des parois, du son qui vient du sol,  provoquent un vertige intérieur. Le  retour ce fait   par un phare comme entre un  deux terre-mer, sombre et éclairé... 

croquis d'Hannibal, Jean Tinguely

Notre transition de fin de visite, vers le retour du quotidien ce fait  avec un passage par le train fantôme. Tinguely mélange astucieusement l'effrayant de la mort et la fête. L'attraction foraine est  en continuité de ses œuvres :  une fête macabre  chère à Jean Tinguely. 

 Retour à la voiture avec un parcourt pour tête en l'air avec une  vue plein ciel.

 

Est ce que les pépites de la ville sont des talons hauts ? 

le merle moqueur

La beauté des cerises cache une petite horreur avec le  glycoside cyanogène dans ses noyaux, une forêt noire la nuit avec des yeux rouges qui nous épient. Une mousse de crème, avec une touche d'alcool, comme une bise de sorcière. Ne mangez pas les noyaux ! 
 

Repas du soir :

Tartine de fromage frais et ses cerises confites au vinaigre,  du " sür und siass" fait maison

Un reste  de T- bone steak, tranché et salé avec du sel & des fleurs de lunaire récolte steinbachoise 

Une salade, avec une paysanne de carotte et du citron confit au sel, des graines de cumin infusées, un déglaçage de la viande et  de la vinaigrette.  

En dessert : le  mendiant des fêtes

Il y a eu deux soirs d'évènements : la fête du Stein puis  la fête des voisins, l'opulence et le choix des  pâtisseries, nous a fait rentrer avec quelques cakes gouteux, et donc permis de les  transformer  après deux soirs; Ce fut pour moi une nécessité. Le  mendiant, est  servi tiède au sortir du four, l'odeur de la cannelle torréfiée nous embarque,  accompagnée d'un sorbet amande et des fruits de notre jardin et des jardins partagés. Fleurs de bleuet, cueillette sur la Loh, tri et séchage maison.

Quand les boutiques sont fermées on voit mieux les maisons, nous avons même suivi un écureuil bleu. Les rues de Guebwiller pourraient être magiques.

Michel Cohen, expo Guebwiller 

De la terre traitée au feu de bois, une posologie intense. En partant de la récolte d'une terre spécifique, au modelage  et en parallèle  la conduite d'un travail forestier pour avoir du bois débité et séché et mener 4 nuits et jours de cuisson intense.  Le feu et la terre se jouent selon un calendrier bien ordonné, mais font une belle  place à la création. 

Au sous sol, la minéralogie locale en vitrine est expliquée. Des pierres, des cristaux, des coulures, des bouillonnement figés, la beauté et l'utilité des minéraux, sur fond noir, sont bien éclairés. Ce lieu est à marquer d'un petit caillou blanc.