balade des deux chênes

Des légumes au four et des épices indiennes, avec des pois chiches  pour le réchauffage du soir, m'ont donnés envie de manger des souris d'agneau... Donc quelques courses s'imposent, et le lendemain je prépare la sauce alors que le brouillard est installé. Carottes oignons feuilles de laurier et grains de café, farine toastée puis légumes d'été cuit en tian et  déshydraté maison. Les souris y mijotent deux heures. Ca sent bon dans la maison. 

Je me rends  dans l'autre vallée celle de Masevaux  qui était elle rapidement dans la lumière.

Est ce une tentative de sortie de brume,  ici vers 15h  sur les hauteurs du village ?  J'ai rendez vous dans les bois pour aller voir un grand chêne.

le chêne de l'Iffis

La couronne du chêne dépassait la foret qui l'entoure. Près de 3m50 de circonférence à un mètre de hauteur,  de quoi faire un beau discours... plutôt une conférence.

Histoire du chêne,  mais qu'est ce qu'il faisait en 1850 ?

Qui avait-il comme voisin ? 

Comment a-t-il survécu à la guerre, est-il devenu sourd avec tous les obus tombés aux alentours ? 

Est ce qu'il aime que la laie vienne allaiter ses marcassins sous son couvert ? 

 L'or des chênes, un rayon de soleil pré-hivernal, éclaire les feuilles brunies par l'automne, les colore d'un jaune qui rend sensible la hauteur. 

le chêne du Schletzenbourg

Sur l'autre versant le chêne du Schletzenbourg, ressemble parfois à une pieuvre, parfois à une araignée,

parfois à une main...Vous me direz ce que vous voyez ? En vous rendant sur place, bien sûr ! C'est une invitation au voyage..

Je rêve d'un soir d'été ou 

des lampions accrochés à ses branches basses, m'éclairent. Je raconterai l'histoire des lunettes de la sorcière ici à Steinbach, pour l'histoire de l'œil, il vous faut  aller à Thann.

Je guiderai une visite d'un jardin de sorcière avec des herbes à potions, puis une entrée dans la foret enchantée où elle cueille des champignons et des plantes sauvages... Ce soir dans ma marche silencieuse, j'ai cru croiser sa silhouette mystérieuse, à chaque fois près de ces deux arbres trésors vivants...et entendre  des paroles chantées... evening foggy

Je suis retourné au chaud, j'ai préparé des petits cubes de persil  racine, pour les cuire à l'anglaise, et partager l'agneau mijoté.